Ēdienkarte

SALĀTI

  • Dedzināts kamambērs 22,00

    ar spinātu lapām, svaigām ogām un aveņu-medus mērci (7)

  • Glazētas vistas girosa salāti 11,00

    ar sezamu, sojas pupiņām, ceptiem brokoļiem un zaļumu pesto (6;11)

  • Cepta siera salāti 12,00

    ar zaļajām lēcām, ķiršu tomātiem, sarkanajiem sīpoliem un sinepju-čili mērci (1;3;7;10)

  • Rukolas salāti 15,00

    ar lēni sautētu pīles krūtiņu, mīksti vārītām paipalas olām, granātābolu sēkliņām, marinētiem sīksīpoliem un dzērveņu salsu (3)

  • Grieķu salāti 8,00

    ar turku zirņiem un olīvām (7)

  • Cēzara salāti ar tīģergarnelēm (1;3;4;7;10) 14,00
  • Cēzara salāti ar vistu (1;3;4;7;10) 12,00

UZKODAS

  • Karstās ķiplokmaizītes 9,00

    ar sieru (1;7)

  • Panētas tīģergarneles 10,00

    ar saldo čili mērci (1;3;4;7)

  • Brusketa 12,00

    ar tomātu salsu un Burrata sieru (1;3;7)

  • Brusketa 9,00

    ar vītinātu šķiņķi (1)

  • Brusketa 8,00

    ar lasi (1;4)

  • Siera uzkodu plate (300 g) (7) 23,00
  • Gaļas uzkodu plate (300 g) (7) 20,00
  • Zivju uzkodu plate (300 g) (2;4) 25,00

Uzkodas pie alus

  • Vītinātās desiņas, kalmāru gredzeni, sīpolu gredzeni, olīvas (1;3;7) 11,00
  • Vistas cigāri 10,00

    ar saldo čili mērci (1;6;11)

Uzkodas pie vīna

ZUPAS

  • Soļanka 8,00

    ar kūpinātu un žāvētu gaļu, olīvām, marinētiem gurķiem, kartupeļiem, burkāniem un tomātu pastu (7)

  • Ziedkāpostu krēmzupa 14,00

    ar Dorblu sieru un tortiljas čipsiem (1;3;7)

  • Sātīgā tomātu dārzeņu zupa 8,00

    ar ceptu liellopa gaļu

  • Tom Yum zupa 10,00

    ar tīģergarnelēm, sēnēm un citronzāli (2;4)

PIEDĀVĀJUMS VEĢETĀRIEŠIEM

  • Kartupeļu pankūkas 10,00

    ar mazsālītu lasi, krējumu un dārzeņu salātiem (1;3;4;7)

  • "Budas bļoda" 12,00

    ar turku zirņiem, kvinoju, ceptiem brokoļiem, puķkāpostiem, parmezāna sieru, avokado, kale lapām un tomātu-sīpolu salātiem (7)

PAMATĒDIENI

  • Jaunlopa vaigi, sautēti porterī 29,00

    ar ķiršiem, kartupeļu biezeni, grauzdētiem sīpoliem un ceptiem dārzeņiem (7)

  • Lēni gatavotas liellopa ribiņas 25,00

    ar fritētām kartupeļu daiviņām, mārrutku krēmu un svaigiem dārzeņiem (7)

  • Cūkgaļas steiks ar pagarinātu ribu 25,00

    un sviestā ceptiem dārzeņiem un silto mārrutku mērci (7)

  • Grilēta vistas krūtiņa 15,00

    ar biešu biezeni, ceptiem dārzeņiem un kale lapām (7)

  • Vistas gaļas šašliks 15,00

    ar ceptiem-rievotiem kartupeļiem ar garšaugiem, tvaicētiem dārzeņiem un pikanto majonēzi (3;7)

  • Liellopa gaļas burgers 15,00

    ar vēršaci, marinētiem gurķiem, sarkanajiem sīpoliem, pikanto majonēzi un fritētiem kartupeļiem (1;3;7)

  • Mīdijas, sautētas Zoltnera alū 19,00

    ar brusketu un zaļumu pesto (1;7)

  • „Liepājas Menciņi”-apdūmota menca 14,00

    ar kartupeļiem, sīpoliem, dillēm un krējumu, gatavota podiņā (4;7)

  • Krāsnī cepta laša fileja 22,00

    ar burkānu - ziedkāpostu biezeni un parmezāna čipsiem (4;7)

  • Panēta, krāsnī cepta zandarta fileja 18,00

    ar parmezāna sieru, krāsnī ceptiem dārzeņiem, kuskusu un mango-čili mērci (1;3;4;7)

  • Latvijā audzēta sama fileja 20,00

    ar sviestā ceptiem dārzeņiem un brūkleņu mērci (4;7)

  • Melnie spageti ar lasi 29,00

    krēmīgā baltvīna mērcē ar jūras veltēm, portobello sēnēm un ķiršu tomātiem (1;2;3;4;7;14)

  • Jūras ķemmītes 30,00

    ar čorizo un kartupeļu-puķkāpostu musu (4;7)

SUŠI

  • Veģetārais suši 7,00

    ar dārzeņiem, krēmsieru un mango-čili mērci (1;7)

  • Suši ar kūpinātu lasi 9,00

    avokado, krēmsieru, svaigu gurķi (1;4;6;7)

  • Suši ar svaigu lasi 11,00

    krēmsieru, gurķi, panēts sezama sēklās (1;6;7;11)

  • Suši ar bekonu 8,00

    krēmsieru un saldo čili mērci (1;6;7)

  • Karstais suši panēts panko 10,00

    ar tīģergarnelēm, avokado un krēmsieru (1;3;4;6;7)

  • Karstais suši 10,00

    ar svaigu lasi, krēmsieru, avokado un siera cepurīti ar lidzivs ikriem (1;3;4;6;7)

  • Suši burgers 13,00

    ar svaigu lasi un avokado (1;3;4;7)

DESERTI

  • Siltais šokolādes fondants 10,00

    ar meža ogu mērci un pašgatavotu saldējumu (1;3;7)

  • Zemeņu musa kūka 10,00

    ar kraukšķi (1;3;7;8)

  • Persiku siera kūka (1;3;7) 8,00
  • Aveņu siera kūka (1;3;7) 9,00
  • Pašgatavots „Upes” saldējums 9,00

    (par alergēniem jautāt viesmīlim)

  • Kokosriekstu panna cotta 8,00
  • Pankūkas 10,00

    ar banāniem un Nutellas krēma pildījumu (1;3;6;7;8)

  • Lazdu riekstu - šokolādes kraukšķu kūka (1;3;7;8) 8,00
Apskatīt alergēnus