Skābeņu zupa ar kūpinātu cūkgaļu, kapātu olu un skābo krējumu 

Jaunlopa vaigi buljona – smaržīgo piparu mērcē, kartupeļu biezenis, mārrutku krēms, marinēti sarkanie sīpoli 

Cepta zandarta fileja, batātes biezenis, lapu salāti

Mocarellas siera salāti ar ceptām sviesta pupiņām, “sniega” zirņiem un kaltēto tomātu pesto 

 Suši (cepts bekons, svaigais gurķis, krēmsiers)

Ņujorkas siera kūka, ogu mērce 

Siltais dzērveņu dzēriens ar ingveru un piparmētru

Sarkanvīns Murviedro Coleccion Tempranillo /Spain/

"Upes" ūdens ar piparmētru un citrusaugļiem