ЗАКУСКА

Жареный вo фритюре сыр камамбер с вяленными помидорами,чи псaми из сырa Parmesan; подаём c овощным, листoвым салатoм и соусом из мёда и малины  7,90
Салат "Caprese" - моцарелла Буppaтa, помидоры,авокадо, базилик  7,90
Салат из лосося на гриле с авокадо, сушеными помидорами, маринованным луком и кисло-сладким соусом манго  7,90
Салат «Цезарь» с чесночными гренками, соусом из анчоусов, сыром "parmesan" и курицей на гриле  7,50
Салат «Цезарь» с чесночными гренками, соусом из анчоусов, сыром "parmesan" и тигровыми креветками  8,50
Тартар из телятины, красная свекла, каперсы, чесночно-пертушковый майонез, сухарики  9,50
Чесночные гренки с горячим сырным соусом 5,00

 

СУПЫ

Сливочный суп из лосося с морковью, луком-порей и бататой  6,50
Японский суп “рамэн”, лапша, курица, капуста “пак чой”, овощи, лук, kинза  6,50
Пикантный суп из телятины с овощами, помидорами и кайенским перцем 6,50
Суп-пюре – тыква, чеснок на гриле, тост тортильи, боровики, семена горчицы 6,50

 

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Жареное филе доради с пюре из пастернака и чеснока, с салатом
из моркови и сезама, чечевицей,сафраном и с полёным красным  луком 
 10,50
Лосось на гриле, моллюск, сладкий картофель, помидор черри, семена горчицы, осенние грибы   14,90
Тушёные мидии в соусе из помидоров, чеснока и пива "Zoltnera",
подаются с рисовой лапшой или жареным во фритюре картофелем
 10,90
Жареный на гриле шейный карбонад с пикантным соусом из помидор и моркови с соусом из хрена  9,50
Говяжьи щёчки в соусе из бульона и пахучьего перца, пюре из сушеного лука и картофеля, сезонные овощи, хрен   10,00
Куриная грудка приготовленная при низкой температуре,
пюре из пастернака, салат из жареной капусты и моркови
 8,90
Жареная утиная ножка яблоко, сельдерей, красная капуста, тыква, морковь  10,90
“Чаша Будды” со свежими и запечёнными  овощами, квиной, капустой kале, турецким горохом и авокадо 7,50 

 

ДЕСЕРТЫ

Охлаждённый kлубничный-ванильный кремовый торт с глазурью из белого шоколада и соусом из ягод 5,00
Шоколадный фондaн с ванильным мороженым в корзинoчкe из теста “фило”; подаётся с малиновым соусом 5,00
Осеннее «Павлова» pябиново-цидониевый джем, осенние ягоды 5,00
Шоколадный фондaн с ванильным мороженым в корзинoчкe
из теста “фило”; подаётся с малиновым соусом
5,00
Мороженое ассорти собственного приготовления (сортимент спрашивать у официанта)  5,00

 

СУШИ

Poky maki (темпура овощи, сливочный сыр, караи, манго - чили соус)  5,00
Samurai roll (свежий лосось, темпура тигровые креветки, авокадо, сливочный сыр, самодельный соус тереяки, пикантный гарнир из овощей)  10,50
Tidzu ebi maki (горячие суши- тигровые креветки, огурец, помидор, авокадо, майонез)  8,50
Sake hot masago roll (горячие суши – свежий лосось, икра масаго, авокадо, сливочный сыр, карай соус)  8,90
Philadelphia maki (свежий лосось, мягкий сыр, авакадо, огурец, вакаме, шитаки,
семечки сезама, самодельный соус тереяки)
 9,00