ЗАКУСКА

Жареный вo фритюре сыр камамбер с вяленными помидорами,чи псaми из сырa Parmesan; подаём c овощным, листoвым салатoм и соусом из мёда и малины  6,95
Салат "Caprese" - моцарелла Буppaтa, помидоры,авокадо, базилик  6,90
Салат из лосося на гриле с авокадо, сушеными помидорами, маринованным луком и кисло-сладким соусом манго  6,95
Салат «Цезарь» с чесночными гренками, соусом из анчоусов, сыром "parmesan" и курицей на гриле  6,60
Салат «Цезарь» с чесночными гренками, соусом из анчоусов, сыром "parmesan" и тигровыми креветками  7,50
Тартар из телятины, красная свекла, каперсы, чесночно-пертушковый майонез, сухарики  8,50
Чесночные гренки с горячим сырным соусом 4,50

 

СУПЫ

Сливочный суп из лосося с морковью, луком-порей и бататой   
Японский суп “рамэн”, лапша, курица, капуста “пак чой”, овощи, лук, kинза  6,00
Пикантный суп из телятины с овощами, помидорами и кайенским перцем  
Суп-пюре – тыква, чеснок на гриле, тост тортильи, боровики, семена горчицы  

 

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Жареное филе доради с пюре из пастернака и чеснока, с салатом
из моркови и сезама, чечевицей,сафраном и с полёным красным  луком 
 9,50
Лосось на гриле, моллюск, сладкий картофель, помидор черри, семена горчицы, осенние грибы   13,50
Тушёные мидии в соусе из помидоров, чеснока и пива "Zoltnera",
подаются с рисовой лапшой или жареным во фритюре картофелем
 8,90
Жареный на гриле шейный карбонад с пикантным соусом из помидор и моркови с соусом из хрена  9,85
Говяжьи щёчки в соусе из бульона и пахучьего перца, пюре из сушеного лука и картофеля, сезонные овощи, хрен   8,90
Куриная грудка приготовленная при низкой температуре,
пюре из пастернака, салат из жареной капусты и моркови
 7,90
Жареная утиная ножка яблоко, сельдерей, красная капуста, тыква, морковь  9,85
“Чаша Будды” со свежими и запечёнными  овощами, квиной, капустой kале, турецким горохом и авокадо 6,80 

 

ДЕСЕРТЫ

Охлаждённый kлубничный-ванильный кремовый торт с глазурью из белого шоколада и соусом из ягод  
Шоколадный фондaн с ванильным мороженым в корзинoчкe из теста “фило”; подаётся с малиновым соусом  
Осеннее «Павлова» pябиново-цидониевый джем, осенние ягоды  
Шоколадный фондaн с ванильным мороженым в корзинoчкe
из теста “фило”; подаётся с малиновым соусом
 
Мороженое ассорти собственного приготовления (сортимент спрашивать у официанта)  4,60

 

СУШИ

Samurai roll (свежий лосось, темпура тигровые креветки, авокадо, сливочный сыр, самодельный соус тереяки, пикантный гарнир из овощей)  9,50
Poky maki (темпура овощи, сливочный сыр, караи, манго - чили соус)  4,50
Bokka maki (лосось, жаренный бекон, майонез, авокадо, самодельный соус тереяки и манго - чили соус)  6,50
Samurai roll (свежий лосось, темпура тигровые креветки, авокадо, сливочный сыр, самодельный соус тереяки, пикантный гарнир из овощей)  6,80
Tidzu ebi maki (горячие суши- тигровые креветки, огурец, помидор, авокадо, майонез)  7,50
Sake hot masago roll (горячие суши – свежий лосось, икра масаго, авокадо, сливочный сыр, карай соус)  7,90
Philadelphia maki (свежий лосось, мягкий сыр, авакадо, огурец, вакаме, шитаки,
семечки сезама, самодельный соус тереяки)
 8,20